パーソナルジムコラム

釧路市鳥取にあるパーソナルジムR.Physio labスタッフの村上です！ 「食事の量はそんなに多くないのに、なぜか太りやすい…」 「ダイエット中だから食べる量には気をつけている」 方に一度見直してほしいのが、「食べる速さ」です。 食事内容や摂取カロリーには気をつけていても、「どれくらいの速さで食べているか」までは意識していない方も多いのではないでしょうか？ 2026年に発表された研究では、日本人564,198人の健康診断データを用いて、20代の「食べる速さ」と、その後の長期的な体重の状態との関係が調査されました。 今回はこの研究をもとに、「早食いと太りやすさの関係」についてわかりやすく解説していきます。 ぜひ最後まで読んでみてください！ ■どんな研究？ 2005〜2025年のデータから、少なくとも5回の健康診断記録がある564,198人（女性184,262人、男性379,936人）が解析対象となりました。 参加者は20代のBMI記録をもとに、 低体重歴あり：BMI 18.5未満を一度以上経験 普通体重のみ：BMI 18.5〜24.9 肥満歴あり