パーソナルジムコラム

釧路市鳥取にあるパーソナルジムR.Physio labスタッフの村上です！ ダイエットというと、食事のカロリーや糖質量を気にする方が多いのではないでしょうか？ 健康的にダイエットを進めるうえでは、血糖値の管理も意識したいポイントの一つです。 適切なエネルギー収支を作ることが基本ですが、血糖値を意識した食事は、糖代謝の健康を保ちながら食生活を整えるうえで役立つ可能性があります。 では、血糖値の急上昇を抑えるためには、どのような食事方法が効果的なのでしょうか？ 2025年に発表された研究では、健康な日本人女性18人を対象に、1日3食と1日5食の食事パターンを比較し、食べる順番や食事回数によって血糖値の変動がどのように変わるのかが調べられました。 今回はこの研究をもとに、血糖値の急上昇が身体に与える影響や、食べる順番・食事回数とダイエットの関係についてわかりやすく解説していきます。 ぜひ最後まで読んでみてください！ ■血糖値とは？ 血糖値とは、血液中に含まれるブドウ糖の濃度のことです。 炭水化物を食べると、消化・吸収によって血液中のブドウ糖が増加し、血