パーソナルジムコラム

釧路市鳥取にあるパーソナルジムR. Physio labスタッフの村上です！ 今回は、私たちの身体に欠かせないミネラルのひとつ、「亜鉛」について解説します。 2026年に発表されたレビュー論文では、亜鉛が免疫、糖代謝、脂質代謝、抗酸化、成長、生殖、神経機能など、さまざまな身体機能に関わることが整理されています。 今回はこの研究をもとにできるだけわかりやすく解説していきます。 是非、最後まで読んでみてください！ ■亜鉛とは？ 亜鉛は、身体の中で作ることができない必須微量元素です。 身体の中で300種類以上の酵素の補因子として働き、さらに2,000以上の転写因子の働きにも関係しています。 ここでいう補因子とは、酵素が正常に働くための「サポート役」、 そして、転写因子とは、どの遺伝子を働かせるかを調節する「スイッチ役」のようなものです。 そのため亜鉛は、 タンパク質合成 DNA合成 細胞分裂 傷の修復 免疫機能 成長や発達 抗酸化作用 など、かなり幅広い働きに関わっています。 ■亜鉛と免疫の関係 亜鉛は、自然免疫と獲得免疫の両方に関与します。...

「ダイエット中だから食べる量を減らしている」 「筋トレをしているからタンパク質は意識している」 身体づくりをしている方ほど、カロリーやタンパク質を意識している方は多いと思います。 しかし、その一方で見落とされやすいのがビタミンやミネラルです。 実際のところ普段から運動をしている人は、必要なビタミンやミネラルを十分に摂れているのでしょうか？ 今回紹介する研究では、健康で運動習慣のある成人226名を対象に、17種類のビタミン・ミネラルの摂取状況が調査されました。 この研究をもとに、「運動やダイエットをしている人が見落としやすい栄養不足」について解説していきます。 ぜひ最後まで読んでみてください！ ■「栄養素の不足」とは？ 今回の研究で注目されたのが「nutrient gap（栄養素のギャップ）」です。 簡単にいうと、 推奨される栄養素の摂取量と、実際に食事から摂っている量との差を意味します。 栄養素が足りているかを判断する基準として「EAR（推定平均必要量）」が使用されました。 EAR：健康な人の約50％が1日に必要な量を満たせると推定される基準。.